レストラン ネストでは、夏に向けて数十種類の野菜を野辺山の畑で栽培しております。これらの野菜やハーブたちを美味しく調理し、お客様のテーブルにお持ちいたします。
八ヶ岳の元気な野菜や山菜を中心にメニューを組み立て、皆様のお出でをお待ちいたしております。
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◆ご夕食 18:00〜/19:00〜(お食事のみのご予約/八ヶ岳コース(¥8,000)は前日18時まで、清里コース(¥5,000)は当日15時までの要予約)
◆ご朝食 08:00〜/09:00〜(ご宿泊者のみ)
◆ランチ 平日11:30〜14:30
※2017年7月1日よりランチ営業は、団体予約のお客様のみとさせていただきます。
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※ご予約の際に、ワインのお持ち込みは、1本につき2000円を頂戴しております。係にお申し付け下さい。
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